La mission demandée pour ce projet a été la coordination des travaux de l’auberge de la Hardouinais « Ar düen ». Il aura fallut un an de travaux pour la rénovation complète et l’extension du complexe afin de pouvoir profiter  de 3 restaurants et d’un hôtel de 17 chambres sur la commune de Saint Launeuc (22) au coeur du domaine de la hardouinais. De la démolition en passant par le gros oeuvre, charpente bois, charpente métallique, couverture ardoise, couverture zinc, toiture végétalisé, chaudière bois, menuiseries extérieure jusqu’à l’aménagement final spécifiques tels que contrôle d’accès, des rideaux, mobilier. Tout à été géré jusqu’à la réception des premiers clients.